Berenjena asadas con queso rallado Posted on 5 mayo, 2015 by relc Tan simple y rico como lavar las berenjenas y cortarlas… ponerle sal y aceite de oliva por arriba. Y al horno… Cuando casi estan cocida les agregamos el queso rallado y al horno nuevamente. Y ahora si a disfrutarlas solas o con pan.