Fideos integrales al huevo
Simple… 7 huevos de color 50 cm3 de aceite de oliva 750g de harina integral Rinde como para 7 personas y repiten 3. Excelente sano y rico. Hasta...
Etiqueta: aceite
Wok de Cerdo y Chaucha Enmoñadas
Noche de domingo… Sobras de el mediodía y la noche anterior, esto da para hacer un nuevo plato 🙂 Sofreimos la bondiola cortadita que sobro d...
Pancitos al horno
Hoy tenia ganas de acompañar unos spatzle que estaba haciendo con un salsa con carne y cebolla, pero no habia hecho pan. Asi que mientras preparaba l...
Zapallitos en tarta abierta
Otra vez habia preparado una tarta de zapallitos… pero esta vez me gusto darle una pequeña vuelta al asunto. La masa que use tiene semillasR...
Escabeche de Berenjenas a la tia Carmen.
Como ya saben llego el momento de la primer cosecha de berenjena entonces le pedi a una de mis fuentes de inspiracion en la cocina… Mi Tia Carme...
Tarta de zapallitos
Es una receta larga… jajaja me llevo 3 dias. Cuando empecé a pelar los zapallitos una de mis hijas me quiso ayudar, y me dedique a enseñarle a...
Portobellos gratinados
Queria hacer un pellizco de entrada en una cena y que dentro de lo posible sea sencillo… claro hay cosas que ya tenía hechas. Asi que hice unos...
Sopa de tomate frio!
Ideal en esta epoca de calor una sopa fria de tomate o gaspacho. Como no me di cuenta y lo hice sin medir… solo dejo una foto del vaso y mañana...
Fideos sin gluten de arroz y mijo
Bajando un poco el gluten pero siguiendo la onda de comer pasta… por que no hacer un fideo rico y sin tacc. La cosa es simple… para quiene...
Pan lactal integral todo vegetal.
Queria sacar un pan de miga abierta crocante cuando se tuesta, para hacer sandwich ricos. Ahhh sin leche de vaca, cabra o cualquier otro animal. Y arm...
Pizza integral casera
Mis hijas, querían cenar pizza… Así que, buena oportunidad para hacer unas caseras, y que sabemos su composición. Ingredientes: Agua 320g Ace...
Waffles en primavera
Linda tarde para comer waffles… y por que no una linda tarde para probar hacerlos… Así que mano a la obra… Aquí los ingredientes p...
