Ajos en aceite
Fui a comprar ajos en aceite… y no había mas. Ufa!!! dije… pero no me quede así nomas. Compre 100g de ajos deshidratados… los hidr...
Categoría: Recetas
Escabeche de Berenjenas a la tia Carmen.
Como ya saben llego el momento de la primer cosecha de berenjena entonces le pedi a una de mis fuentes de inspiracion en la cocina… Mi Tia Carme...
Tarta de zapallitos
Es una receta larga… jajaja me llevo 3 dias. Cuando empecé a pelar los zapallitos una de mis hijas me quiso ayudar, y me dedique a enseñarle a...
Portobellos gratinados
Queria hacer un pellizco de entrada en una cena y que dentro de lo posible sea sencillo… claro hay cosas que ya tenía hechas. Asi que hice unos...
Sopa de tomate frio!
Ideal en esta epoca de calor una sopa fria de tomate o gaspacho. Como no me di cuenta y lo hice sin medir… solo dejo una foto del vaso y mañana...
Fideos sin gluten de arroz y mijo
Bajando un poco el gluten pero siguiendo la onda de comer pasta… por que no hacer un fideo rico y sin tacc. La cosa es simple… para quiene...
Pan lactal integral todo vegetal.
Queria sacar un pan de miga abierta crocante cuando se tuesta, para hacer sandwich ricos. Ahhh sin leche de vaca, cabra o cualquier otro animal. Y arm...
Spaetzle integral
Hace ya tiempo tenia ganas de cambiar la receta hacerla un poco mas solida. Decidi hacerla integral y con un huevo menos. Ya en esta receta me habia q...
Pizza integral casera
Mis hijas, querían cenar pizza… Así que, buena oportunidad para hacer unas caseras, y que sabemos su composición. Ingredientes: Agua 320g Ace...
Waffles en primavera
Linda tarde para comer waffles… y por que no una linda tarde para probar hacerlos… Así que mano a la obra… Aquí los ingredientes p...
