Un estofado de re-chupete
Hace rato no escribia una receta y pocas veces lo he hecho con carne. Asi que aqui va una receta rica que preparo cómo anticipación al plato del dia...
Etiqueta: aceite de oliva
Pescado al estragon
Hace dias tenia ganas de preparar un pescado con crema y lo mejor es darse las ganas con estas cositas lindas. Agarre en una fuente y cubri toda la me...
Tostada Diabla
Si, pica mucho. Tiene muchos picantes y aceite de oliva. A mi me encanto… Bon Appetit....
Wok de Cerdo y Chaucha Enmoñadas
Noche de domingo… Sobras de el mediodía y la noche anterior, esto da para hacer un nuevo plato 🙂 Sofreimos la bondiola cortadita que sobro d...
Seitan al verdeo con Malbec en base de arroz
Hace rato que no escribia y no compartia una comida… Pero aqui estamos con un seitan al verdeo con aromas de malbec en base de arroz. Obviamente...
Empanadillas
Una pavadita deliciosa como para comer con lo puesto. Agarramos unas tapas de empanadas y las untamos en aceite de oliva. Sal y queso rayado por arrib...
Pasta de Berenjena.
Lo piola de esta preparación… es que no es complicada. Agarranos unas berenjenas… especificamente 2 y las llevamos al horno por 30 minuto...
La ensalada de TINCHO
La historia de esta en salada de peras, cebollas y perejil en vinagreta… es que Tincho me la preparo, en el laburo, después de llenarme la cabe...
Zapallitos en tarta abierta
Otra vez habia preparado una tarta de zapallitos… pero esta vez me gusto darle una pequeña vuelta al asunto. La masa que use tiene semillasR...
Sopa de calabaza con cebollas y zanahorias rehogadas.
Volvio el fresco… luego de un verano prolongado, asi que manos a la obra, a preparar una rica sopa. Basicamente uso una creadora de sopas…...
Berenjena asadas con queso rallado
Tan simple y rico como lavar las berenjenas y cortarlas… ponerle sal y aceite de oliva por arriba. Y al horno… Cuando casi estan cocida le...
Chau fun… gracioso de arroz integral
Chow fan modificado o tuneado… Arranque con que me habia hecho un arroz integral al mediodia. Entonces en un wok con base de aceite de oliva reh...
