Linda tarde para comer waffles… y por que no una linda tarde para probar hacerlos…
Así que mano a la obra…
Aquí los ingredientes para hacer 3 waffles y algún medio más. ..
Líquidos:
Leche 120g
Huevo 1 casi 50g o más.
Esencia de vainilla 5g
Aceite de oliva 35g
Solidos:
Harina 120g
Sal 2g
Azúcar 20g
Polvo royal 5g
Mezclamos todo hasta que queda punto engrudo…. ja ja ja
Y a la wafflera. ..
Luego de 6 minutos quedan así. ..
Mi mujer me los recomendó con dulce de Leche. .. pero no quedaron como para mostrarlos.
Abrazo y hasta pronto.