Crocante de repollo

Crocante de repollo

no hay nada mas rico que preparar unos snack naturales y este es el caso el dia de hoy.

Cortamos muy finito un repollo…

Y lo pasamos por la freidora de aire o en su defecto en una plancha en el horno.
El punto es que cambie de color y al tacto sea seco… Pero es muy delicado pues enseguida se pasa a quemado, y ahi justamente esta muy rico.

Luego espolvoreamos con sal y listo.

Saludos y a probarlo que es re rico.