Portobellos gratinados

Queria hacer un pellizco de entrada en una cena y que dentro de lo posible sea sencillo… claro hay cosas que ya tenía hechas.
Asi que hice unos ricos portobellos gratinados.

5 portobellos unos 150g.
Arroz yamani preparado 50g.
Queso rayado regianito 50g.
Sal con especies.
Aceite de oliva.

Limpie los portibellos y les saque el cabo.

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Los pre.coci a 150°C durante 15 minutos.

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Con un poco de sal de especies y aceite de oliva.

Cuando se redujo el contenido de agua…

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Los di vuelta y les puse una pizca de arroz yamani, que ya tenia preparado.

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Y luego los cubri con queso rayado regianito.

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Y luego de 10 minutos cuando el queso esta dorado esta listo para degustar y disfrutar.

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Hasta la proxima.